旋振篩在雞精顆粒分級中的應用

日期：2020-08-14 閱讀：56 次

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雞精僅是味精的一種，其主要成分都是由谷氨酸鈉發展而來，鮮度是谷氨酸鈉的兩倍以上。由于雞精中含有鮮味核苷酸作為增鮮劑，具有增鮮作用，純度低于味精。雞精是一種復合鮮味劑，是日常使用的調味品。雞精由于是復合調味品，所以相對保質期為1-2 年，而95%純度味精保質期為3 年。雞精具有開胃、助消化之功效，所含營養價值比味精更高。

雞精顆粒旋振篩具有體積小、重量輕、移動方便、出料口方向可任意調整,粗、細料自動排出,可自動化或人工作業;篩分精度高、效率高,任何粉、粒、粘液類均可使用;篩網不阻塞、粉末不飛揚、篩分最細可達500目（28微米）過濾最細可達5微米;獨特網架設計（子母式）、篩網使用長久、換網方便、僅需3—5分鐘、操作簡單、清洗方便;無機械動作、保養簡易、可單層或多層使用、與物料接觸部位為用不銹鋼制作（醫藥用除外).

雞精顆粒旋振篩使用注意事項：

1、新設備開機前，應先卸下三個扁鋼制運輸支撐架；

2、認真檢查振動電機、鎖緊束環、減震彈簧等部件的牢固程度；

3、檢查振動篩各緊固件，如發現松動，應及時加以緊固；

4、定期對振動篩各部件連接處、緊固件進行檢查，如發現松動，應及時擰緊，避免因設備長期振動導致部件松動引發的噪音大、機件受損，甚至螺釘等異物掉入物料中等情況的發生；

5、振動電機應按逆時針方向運轉；順時針排料；

6、應確保物料均勻的進入振動篩，以確保振動篩分精度、產量；

7、篩選干性物料時，應在進料口和出料口裝置連接軟管或帆布套，防止出現潛漏或粉塵溢散的問題；

8、旋振篩工作過程中，如出現異常聲音，應立即停機檢查，排除問題后再開機生產；

9、加料結束后，讓設備繼續運行5分鐘左右，使篩網和篩底物料全部排干凈，避免殘余物料還潮，音響下次篩分效果，或因更換物料、目數導致混料的問題；

10、篩分工作結束后，做好振動篩分設備的清潔；

雞精顆粒旋振篩利用YZUL立式振動電機作為激振源，通過振動電機上下兩端的偏心重錘將旋轉運動轉變為水平、垂直、傾斜的三次元運動，并傳遞到雞精顆粒旋振篩的篩面上；雞精通過入料口進入設備內，根據不同物料篩分要求，雞精顆粒經過1-5層采用不同目數的金屬編織篩網的篩分層，在這個過程中，位于各層的篩網下的清網裝置(彈跳球）通過頻率振動不斷撞擊篩網，使篩網上層物料能夠順暢的透網篩分，并有效解決了物料堵網問題出現，不同目數的物料通過各層對應目數的篩網后在各層的出料口排出，最終實現篩選除雜或過濾分級的目的。調節上、下兩端的相位角，可以改變物料在篩面上的運動軌跡。